100道家常菜，让厨房小白也能秒变大厨！
嘿，朋友们，你们是不是经常为了一日三餐而烦恼，特别是那些看似复杂、高难度的菜肴？别急，今天我就给大家带来100道家常菜菜谱，让你轻松成为厨房小白中的大厨！一、开篇惊喜：家常菜的误区与真相说到家常菜，很多人可能会觉...
秦宇涛
大龙虾的家常简单做法，你也能成为“海鲜大厨”
大龙虾，那个壳硬肉嫩、一看就贵得让人咋舌的家伙，是不是总让你觉得只能在高级餐厅才能见到它的身影？错！今天，我就要让你知道，大龙虾其实也能在家轻松搞定，而且做法简单到让你怀疑自己是不是成了“海鲜大厨”！第一部分：准备...
饶江萍
烧梭子蟹，原来可以这么美味！
夏天来了，海鲜市场的梭子蟹也迎来了热销。但你知道吗？很多人对梭子蟹的烧法存在误解，觉得它很难烧得好吃。今天，就让我来给大家科普一下，梭子蟹到底应该怎么烧才好吃！1. 选购与准备首先，选蟹是关键。新鲜的梭子蟹壳呈青...
童海生
家常红烧螃蟹：鲜美，原来可以如此简单！
你是不是觉得做红烧螃蟹一定很难？错了！今天就让我这个“美食侦探”来揭秘，家常红烧螃蟹其实超简单，保证让你吃得津津有味，回味无穷。一、准备材料，打造美味基础螃蟹：选择新鲜、活力旺盛的螃蟹，最好是母蟹，因为母蟹的蟹...
申令琛
贾彦容
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